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Sie will Suppe, er will grillen. Und nun?
Tja, da waren sie meine drei Probleme: Ich wollte Suppe, er wollte grillen und die Karotten mussten weg. Für den Möhrensalat mit Zimt, Rosinen und Mandeln waren noch welche übrig und weggeschmissen...
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Beefsteak mit Schafskäse, an Joghurtcreme und Zucchini
Joghurt! So weit das Auge reicht. Ein ganzes Kilo muss diese Woche weg, das versehentlich eingekauft wurde. Wie gut, dass bei der samstäglichen Wochenplanung vergessen wurde, die gefüllten Beefsteaks...
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Rezept: Mit Hackfleisch und Schafskäse gefüllte Paprikaschoten
Die letzte Woche war so richtig nach meinem Geschmack. Die geplanten Rezepte konnten alle umgesetzt werden, darunter auch eins meiner Lieblinge: Die gefüllte Paprikaschote. Nun ist Paprika an sich sehr...
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Rezept: Gefüllte Auberginen mit Zimt und Joghurt-Kräuter-Sauce
Mal im ernst: Wüsstet Ihr, wo Auberginen wachsen? Im Supermarkt, meint Ihr? Hm. Bis vor kurzem wäre das sicher auch meine Antwort gewesen. Eine Schande. Ja. Darum wollte ich nicht doof sterben und las...
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Kochherausforderung gefällig?
Da war sie. Die Mail von der ich schon glaubte, dass sie nicht mehr käme: Ich wollte bereits schon bei der 1. Kochherausforderung mitmachen, was, so wie ich erfuhr, zeitlich leider nicht mehr hinhaute....
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METRO Kochduell die Zweite: Kulinarische Weltreise
Vor ein paar Wochen kam unverhofft die Einladung von der METRO, wieder bei der Kochherausforderung dabei sein zu dürfen. Und natürlich sagte ich zu: Es hatte mich beim ersten Mal schon so begeistert...
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